MASTITIS POR COLIFORMES
Escherichia coli, Klebsiella spp. y Enterobacter spp.
MVZ. José Angel Aguado Solís.
Asesor en Control de Mastitis Bovina y
Evaluación de Equipos de Ordeño.
Organismos Gram - COLIFORMES
Se encuentran generalmente en el medio ambiente de la vaca debido a que muchos de ellos provienen del tracto digestivo de la misma.
Ellos se encuentran, por lo tanto, en altos números de colonias en el estiércol, áreas contaminadas por el mismo, como serían camas de echaderos, corrales, y equipo de ordeño. También son frecuentemente encontradas en agua y materiales vegetales tales como hierbas.
Una elevada proporción de nuevas infecciones por estos microorganismos ocurren durante las primeras 2 semanas post secado de la glándula mamaría y 2 semanas antes del parto.
En la lactación, la susceptibilidad es más alta durante los primeros días posteriores al parto y va decreciendo progresivamente conforme avanza la lactancia.
La reducción de casos de mastitis por coliformes durante el período seco se debe a la elevación de la Lactoferrina.
Ésta es una proteína que se encadena con el Hierro y ello priva a las bacterias del Hierro, este es requerido por las bacterias y al no tenerlo, se inhibe su crecimiento. En el período preparto la Lactoferrina se reduce considerablemente, favoreciendo nuevamente el desarrollo de los coliformes en la glándula mamaria.
El número de nuevas infecciones se aumentan durante las épocas de calor y humedad. Son causantes de un 20 % de los casos de mastitis agudas. La tasa de nuevas infecciones con coliformes durante el período seco es cuatro veces más alta que durante la lactancia y parece aumentar con los sucesivos períodos de secado. Ver artículo completo>> 
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