Tratamiento a las vacas lecheras en anestro
en Nueva Zelanda
Mark Bryan, VetSouth Ltd, Nueva Zealanda
Generalidades
La industria de lácteos en Nueva Zelanda es predominantemente estacional, donde la amplia mayoría de las vacas alumbran después de un corto período de 3 meses en primavera. Se alimenta a las vacas en gran parte con pastura, con pequeñas cantidades de alimento suplementario, principalmente durante la primera etapa de lactancia y mayoritariamente en la forma de cebada machacada o Extracto de Palma (PKE, por sus siglas en inglés). En North Island, las vacas se alimentan en el invierno principalmente con pastura; mientras que en South Island la Brassica spp (coles) es con frecuencia utilizada en el corral de sacrificios para minimizar el daño a la pastura. Un pequeño número de cabezas de ganado se alimentan en invierno en el interior de un establo.
La reproducción exitosa en Nueva Zelanda, bajo estas condiciones, es todo un desafío. Para mantener un intervalo anual de nacimientos, las vacas necesitan concebir dentro de los 3 meses de alumbramiento. La lactancia se administra en gran medida utilizando AI durante un período corto de tiempo, alrededor de 5 a 7 semanas a partir de una fecha fija para el inicio del apareamiento (MSD, por sus siglas en inglés) que es normalmente de alrededor de 3 meses a partir del inicio del alumbramiento. Después de esto, los toros se mantienen junto al rebaño durante 6 semanas adicionales o más.
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Han confirmado su participación en CIGAL 2010:
ASOCIACIÓN NACIONAL DE GANADEROS LECHEROS A.C.
Lic. Vicente Gómez Cobo
CÁMARA DE LA INDUSTRIA DE LA TRANSFORMACIÓN.
Ing. Ignacio Lastra Marín
CÁMARA NACIONAL DE INDUSTRIALES DE LA LECHE.
Dr. Félix Martínez Cabrera
COFOCALEC, A.C.
Dr. Sergio Soltero Gardea
CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES GANADERAS.
Dr. Salvador Álvarez Moran
FRENTE NACIONAL DE PRODUCTORES Y CONSUMIDORES DE LECHE, A.C.
Lic. Álvaro González Muñoz
HOLSTEIN DE MÉXICO, A.C.
Ing. Eduardo García Frías
UNIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES PECUARIOS.
Dr. Juan Arizmendi Hernández
Ellos presentarán la Visión Lechera de su organización.
Se ha invitado a expertos internacionales para conocer su
Visión Lechera |