MC. ING. EDUARDO GARCÍA FRÍAS

 

 

  • Nació 24 Diciembre 1960.
  • Radicando en Santiago de Querétaro, México.
  • Ing. Agrónomo Zootecnista del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus – Querétaro en 1981.
  • Maestría en Ciencias con especialidad en Nutrición de Rumiantes de la Universidad Estatal de Kansas en la Unión Americana en diciembre de 1983.
  • De 1983 a 1991 Profesor en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus – Querétaro, en el Departamento de Zootecnia con énfasis en ganado productor de carne y lechero. Diseñó e impartió cursos en los campos de metabolismo ruminal, nutrición aplicada y tecnología de ensilajes.
  • De 1984 a la fecha ha mantenido un despacho de consultoría de manejo general y nutrición de ganado lechero. En donde en algunas ocasiones ha sido responsable de la alimentación  y producción de forrajes de quince mil vientres. En la actualidad su consultoría abarca a 10 explotaciones en diferentes estados del país en donde figuran algunos de los primeros lugares de producción en el listado oficial de Holstein de México, estos hatos se encuentran por encima de los 12,000 kilos por vaca por año.
  • En 1985 estableció su propio hato de ganado Holstein y en 1993 obtuvo el primero lugar nacional para producción de leche con récords  oficiales de Holstein de México, A.C., en 250 vientres con valores de 10,350 kilos/vaca/año. En ese mismo año por convenir a su negocio de importación de reemplazos de la Unión Americana, decidió liquidar su lechería. Hasta antes de cerrar las fronteras de Estados Unidos y Canadá por razón de Encefalopatía Espongiforme Bovina, había importado 45,000 novillas a México y con la apertura en el 2006 sigue con su compañía ubicada en Minnesota, US.A.
  • De 1986 a la fecha ha importado numerosos animales para las exposiciones en México logrando una innumerable cantidad de nominaciones al premio Lo Mejor de México, además de haber promovido la adquisición de cinco  Grandes Campeonas y tres Campeonas de Reserva en el concurso nacional de Querétaro. Ha exhibido ganado Holstein desde 1986 aunque con su padre han tenido animales de otras razas de 1973 en exposiciones ganaderas.
  • Es Juez oficial de Holstein de México desde 1994. Ha juzgado en México, Estados Unidos, Canadá, Colombia, Guatemala y España. En dos ocasiones ha sido reconocido al ser nombrado miembro del panel oficial de jueces del concurso All-American en los Estados Unidos.
  • Su interés en el gremio ganadero lo llevo a ser nombrado Presidente del Consejo Directivo de la Asociación Holstein de México de diciembre de 1999 a diciembre del 2005. Los excelentes nexos que ha logrado desarrollar con el sector Gobierno han detonado un impulso decidido de las autoridades hacia Holstein de  México, A.C.

 

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